কলা, চিনি ও ময়দা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই রেসিপি, চেয়ে চেয়ে খাবে আট থেকে আশি
দিনের শুরু যদি হয় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে তবে শরীর ও মন দুইই প্রফুল্ল থাকে এবং স্বাস্থ্য হয় সুন্দর। তাই দিন শুরু করুন এমন সুস্বাদু ও স্বাদযুক্ত খাবারের মাধ্যমে। তাই আজকের প্রতিবেদনে এমনই এক খাবারের রেসিপি দেওয়া হল যা বানানোর পর হাত চাটবে বাড়ির সকলে।
উপকরণ – এই রেসিপিটি তৈরি করার জন্য লাগবে কলা, বেকিং পাউডার, ময়দা, দারচিনি গুঁড়ো, চিনি, সাদা তেল, লবন ও দুধ।
পদ্ধতি – এই সুস্বাদু রেসিপিটি তৈরি করার জন্য প্রথমে একটি বড় পাত্রে কলা, দারচিনি গুঁড়ো ও কিছুটা চিনি নিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর তার মধ্যে দুধ, বেকিং পাউডার ও ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে নিন। এভাবে একটি ব্যাটার তৈরি করে নিন। ব্যাটারের মধ্যে এবার কিছুটা দারচিনি গুঁড়ো ও সাদা তেল মিশিয়ে নিন।
আগুনে একটি পাত্র বসিয়ে তাতে তেল মাখিয়ে নিন। তেল গরম হলে তার মধ্যে কিছুটা করে ব্যাটার দিয়ে দিন। এরপর সেটি রুটির মত এপিঠ ওপিঠ ভেজে নিতে হবে। এভাবেই তৈরি হয়ে যাবে অসাধারণ স্বাদের এই রেসিপিটি যা সকালের জলখাবারে দুর্দান্ত লাগবে। বাড়ির সকলে বারবার খেতে চাইবেন এটি। তাই আর দেরি না করে বানিয়ে ফেলুন সকালের জলখাবারে কলা, ময়দা ও দুধ দিয়ে তৈরি এই জলখাবার।
